AGENDAR EVALUACIÓN RESTAURANT
Los Cuchillos en un restaurant son parte de la identidad del mismo. Por lo anterior, es necesario tenerlos en perfecto estado para el uso de los comensales.
Es por esto que hemos desarrollado un servicio cíclico de afilado para cuchillos de restaurantes asegurando que estas herramientas siempre estén en perfecto estado. Este servicio considera un primer ciclo de afilado a fondo + correcciones y luego ciclos infinitos en donde no tengamos que corregir sino solo afilar cuchillos en un estado “aceptable”, lo que hace que sea menos trabajo y por ende podamos entregar en menos tiempo.
Para poder asesorarlos en la mejor opción, será necesario identificar primero el estado de sus cuchillos, asegurando de que luego del primer ciclo de afilado los cuchillos se encuentren en perfectas condiciones y , para las siguientes ciclos, el afilado sea de mucho menos trabajo de rectificación y el trabajo solo se enfoque en el afilado.
Agenda tu evaluación presencial con nosotros y accede a nuestros servicios exclusivamente pensados en restaurantes.
Dentro de los beneficios del servicio se encuentran:
- Corregir malos afilados previos
- Rectificar hojas en mal estado.
- Asegurar ciclos de afilado simples en el tiempo.
- Asesoría in situ respecto del manejo, lavado y cuidado de los cuchillos para optimizar su tiempo de operatividad.
Cada negocio es distinto y tendrá necesidades diferentes por lo que te ayudaremos a sacar el mayor provecho de nuestros servicios. Hablemos!!!!
