Agenda tu afilado
¿Cómo Funciona?
Puedes entregar tus cuchillos en nuestro taller en Santiago o enviarlos desde cualquier región del país. Los afilamos con precisión y te los devolvemos listos para usar.
Afilado en Santiago
Entrega directa en nuestro taller, evaluación gratuita y retiro rápido.
Afilado desde Regiones
Envíanos tus cuchillos por el medio que prefieras. Te avisamos al recibirlos, los afilamos y los devolvemos afilados y protegidos.
Tarifas
Desde $8.000 por cuchillo, dependiendo del tipo de cuchillo, tamaño, estado y tipo de acero.
Para Yanagiba, Deba, Usuba los valores parten en $4.000/pulgada
Puntas rotas, mellas de hoja, redondeo de lomo y adelgazamiento de hoja se cotizan aparte
Beneficios de nuestro servicio
- Afilado profesional con técnica japonesa
- Trabajamos con cuchillos de cocina japonesa, europeos, profesionales y de casa
- Entrega rápida y segura
- Opción de envío desde cualquier region de Chile
FAQ (Preguntas Frecuentes)
¿Donde se realiza el afilado?
En nuestro taller especializado en Santiago
¿Qué cuchillos puedo llevar o enviar?
Todo tipo de cuchillos excepto cerámicos.
¿Cuánto tiempo demora el servicio completo?
El afilado estará listo dentro de 24 horas
¿Puedo enviar mis cuchillos desde región?
Sí, coordinamos la recepción y el envío de regreso totalmente seguros.
Horarios de Atención:
Nuestro taller está abierto de lunes a viernes, de 09:30 a 19:30 hrs., y es necesario agendar una hora de recepción.
¿Necesitas otro horario? También ofrecemos la opción de agendar fuera de horario o fines de semana, según disponibilidad. Escríbenos para coordinar.
¿Estás en Región?
Escríbenos por WhatsApp para coordinar el envío y recepción de tus cuchillos de forma segura.
📱 WhatsApp: +56 9 3890 4935
📧 Correo: [email protected]
¿Por qué elegir TeLoAfilo?
En TeLoAfilo no afilamos por afilar. Cada cuchillo que llega a nuestro taller pasa por un proceso de evaluación individual: revisamos el tipo de acero, el estado del filo, el ángulo original y el uso que le das. Solo después decidimos qué secuencia de piedras y técnica aplicar.
Trabajamos con metodología japonesa — la misma que usan los afiladores de Sakai y Seki — porque creemos que un buen filo no se improvisa. Se construye pacientemente, grano a grano, con herramientas adecuadas y criterio profesional. El resultado no es solo un cuchillo más afilado: es un cuchillo que corta mejor, dura más y te exige menos esfuerzo en cada preparación.
Llevamos años trabajando con cocineros de restaurantes, coleccionistas de cuchillería japonesa y personas que simplemente quieren que sus cuchillos vuelvan a funcionar como el primer día. Lo que nos mueve es lo mismo en todos los casos: devolverle a tu herramienta el rendimiento que merece.
Productos Destacados
- Producto en ofertaGuía de Afilado de Cuchillos (PDF) – técnica profesional paso a pasoEl precio original era: $14.990.$9.990El precio actual es: $9.990.
- Cuchillo Santoku Japonés Minamoto Damasco VG10 180mm$199.990
- Cuchillo Gyuto Japonés Sakai Takayuki 210 mm – Acero Damasco VG10$245.990
- Piedra de Afilar Suehiro 1000/3000 – Japonesa de Agua (Doble Grano)$79.990
- Soporte Para Piedra Afilar$79.990
- Cuchillo Santoku Damasco Sakai Takayuki 180mm$199.990