Cuchillo Profesional Gyuto / Chef Damasco 230mm Mango Olivo

$99.990

Cuchillo Profesional Gyuto / Chef de Acero Japonés Damasco de 67 capas con Mango D-shape de madera de Olivo.

Geometría y Filo increíble

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Descripción

Cuchillo Profesional Gyuto/Chef de Acero Japonés Damasco de 67 capas AUS10 con Mango D-shape de madera de Olivo

Cuchillo con una amplia hoja pero que permite cortes muy precisos gracias a su geometría desde el lomo hacia el filo. Muy cómodo en el agarre y con una longitud adecuada acorde a su peso.

Permite cortes de Carnes, Pescados, Verduras, etc.

Mantenimiento:

  1. Limpiar y Secar después de cada uso.
  2. No Cortar alimentos congelados o huesos
  3. No recomendado limpiar en lavavajillas

Importante: Todos nuestros cuchillos se venden asegurando todas sus mantenciones de filo totalmente gratis! (no incluye reparaciones)

Información adicional

Longitud

Hoja de 230mm, Largo Total 360mm

Peso

220 gramos

Material

Acero Japonés Damasco 67 capas AUS10

Dureza

HRC60

Mango

D-shape de madera de Olivo

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