Cuchillo Japonés Gyuto / Chef Damasco Saiun 200mm

(1 valoración de cliente)

$175.990

Cuchillo japonés de la serie Saiun que ha heredado la tradición del artesano japonés “Kanetsugu”. La hoja tiene suficiente espesor y peso lo que hace que sea difícil de doblar, fuerte y muy filoso

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Descripción

Cuchillo de la serie Saiun que ha heredado la tradición del artesano japonés “Kanetsugu”. La hoja tiene suficiente espesor y peso lo que hace que sea difícil de doblar, fuerte y muy filoso

Mantenimiento:

  1. Limpiar y Secar después de cada uso.
  2. No Cortar alimentos congelados o huesos
  3. No recomendado limpiar en lavavajillas

Nota: Todos nuestros cuchillos se venden asegurando su primera mantención de filo totalmente gratis!

Información adicional

Marca

Saiun – Kanetsugu

Longitud

Hoja de 200mm, Total de 325mm

Peso

230 gramos

Material

Acero Damasco VG10 Inoxidable

Dureza

HRC61

Mango

Micarta

1 valoración en Cuchillo Japonés Gyuto / Chef Damasco Saiun 200mm

  1. Ariel Negrete (propietario verificado)

    Estoy feliz con mi compra!! Fue una apuesta invertir en un gran cuchillo y ahora es otra cosa cocinar!! Tiene buen peso, corta de inmediato y fácil, no se pega mientras cortas. Los cortes son precisos!!! 🙂

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