Guía Profesional de Afilado de Cuchillos

Descripción

La Guía Necesaria para iniciarse en el mundo del Afilado de Cuchillos.

Dentro del contenido de la Guía se destaca:

• Métodos de Afilado que usamos a diario en nuestro taller
• Formas para poder evaluar correctamente un cuchillo
• Tipos de Piedras, Granos y usos adecuados
• Medición de ángulos de afilado
• Movimientos y puesta correcta de manos y cuerpo
• Cómo conseguir el Filo correcto

Además, destinamos un apartado completo para mostrarte los errores más comunes al iniciarte en el mundo del afilado y como evitarlos y/o corregirlos

Todo la Guía se encuentra con ilustraciones para entender de mejor forma el proceso y se complementa directamente de los videos que existen en nuestro canal de Youtube.

Formato PDF por lo que puedes mantenerlo en todos tus dispositivos para siempre.