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Servicios de Afilado
Estos son los servicios que ofrecemos para que mantengas tus cuchillos afilados y listos para usarlos en tus preparaciones.
CAPACITACIONES A RESTAURANTES
Entendemos que el correcto funcionamiento de las herramientas de trabajo como los cuchillos, son un elemento esencial en los negocios relacionados a la cocina. Es […]
CLASES DE AFILADO
Comprender los conceptos básicos de las herramientas para afilado y la técnica es la clave para mantener un cuchillo con un filo correcto. En nuestras […]
RECTIFICAR PUNTAS
Realizamos Rectificación de puntas de cuchillos que hayan sido dañados por golpes o caídas Para asegurar tu atención es necesario AGENDAR la recepción y evaluación […]
AFILADO EXPRESS
¿Necesitas tu cuchillo afilado en forma urgente?. Agenda la recepción con nosotros, tráelo a nuestro taller y te lo entregaremos completamente afilado y listo para […]
RECTIFICAR PIEDRAS PARA AFILAR
Además de los cuidados que debemos tener con los cuchillos, debemos asegurar que las herramientas de afilado también sea cuidadas y mantenidas. Dado que las […]
NUESTRO PROCESO DE AFILADO
Para cada uno de los cuchillos que recibimos seguimos exactamente el mismo proceso que consta de los siguientes pasos de manera de asegurar un buen […]