Cuchillo Japonés Santoku Damasco Saiun 170mm
$185.990
Hermoso cuchillo japonés en donde el filo de acero VG10 está integrado en acero Damasco y unido a un mango de Micarta. La hoja ha heredado la tradición de espada japonesa, lo cual le da un buen espesor y un filo fuerte y filoso.
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Descripción
Hermoso cuchillo japonés en donde el filo de acero VG10 está integrado en acero Damasco y unido a un mango de Micarta. La hoja ha heredado la tradición de espada japonesa, lo cual le da un buen espesor y un filo fuerte y filoso.
Permite cortes de Carnes, Pescados, Verduras, etc.
Mantenimiento:
- Limpiar y Secar después de cada uso.
- No Cortar alimentos congelados o huesos
- No recomendado limpiar en lavavajillas
Nota: Todos nuestros cuchillos se venden asegurando todas sus mantenciones de filo totalmente gratis! (no incluye reparaciones)
Información adicional
| Marca | Saiun – Kanetsugu |
|---|---|
| Longitud | Hoja de 170mm, Total de 300mm |
| Peso | 225 gramos |
| Material | Acero Damasco VG10 Inoxidable |
| Dureza | HRC61 |
| Mango | Micarta |
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