Cuchillo Japonés Gyuto Chef Acero Sueco 210mm – Sakai Takayuki Grand Chef SP

Descripción

Cuchillo Japonés Gyuto 210mm – Sakai Takayuki Grand Chef SP (Acero Sueco)

Precisión profesional con acero de clase mundial.

El Sakai Takayuki Grand Chef SP Gyuto 210mm es una herramienta de excelencia para chefs y amantes de la cocina que buscan rendimiento, precisión y durabilidad en un cuchillo de uso diario. Esta versión de la reconocida serie Grand Chef ha sido confeccionada con acero sueco inoxidable de alta pureza, famoso por su dureza, resistencia a la corrosión y su capacidad de conservar el filo por más tiempo.

El diseño de la hoja presenta un acabado con marcas en una sola cara, lo que reduce significativamente la fricción durante el corte y evita que los alimentos se adhieran a la hoja, mejorando la eficiencia y la comodidad en la cocina. Esta característica lo hace especialmente recomendado para usuarios diestros.

Con sus 210 mm de hoja, este Gyuto se convierte en el equivalente japonés del cuchillo de chef occidental, ideal para cortar carnes, verduras y pescados con fluidez, precisión y balance. Su perfil delgado y ligero proporciona un control excepcional, lo que lo convierte en un cuchillo versátil y confiable para el trabajo profesional o exigente en casa.

Características destacadas:

• Hoja de 210 mm en acero sueco inoxidable de primera calidad.

• Alta retención de filo y excelente capacidad de corte.

• Resistente a la oxidación, ideal para uso intensivo.

• Diseño con marcas en una sola cara para reducir fricción y evitar que los alimentos se peguen.

• Recomendado para usuarios diestros.

• Fabricado por Sakai Takayuki, una de las casas cuchilleras más prestigiosas de Japón.

Cuidados y mantenimiento:

• Lavar y secar inmediatamente después de cada uso.

• No dejar húmedo por períodos prolongados.

• No cortar alimentos congelados ni huesos (podría dañar el filo).

• No apto para lavavajillas.

• Guardar en un lugar seco y bien ventilado.

Beneficio exclusivo:
Incluye mantención de filo gratuita de por vida (no incluye reparaciones estructurales).

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