Cuchillo Japonés Nakiri Zen-Pou Acero Gingami3 165mm
$179.990
Cuchillo japonés de un filo extremo y resistente al óxido. Acero Gingami3 de la más alta calidad.
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Descripción
Cuchillo japonés de un filo extremo y resistente al óxido. Acero Gingami3 de la más alta calidad.
Gingami#3 está producido por Hitachi Metals, al igual que los aceros al carbono como Aogami Super y Shirogami, por lo que tiene propiedades parecidas al acero al carbono a pesar de que es inoxidable.
Si deseas potente nitidez del acero al carbono pero no quieres que se oxide, te recomendamos el cuchillo de acero Gingami#3.
Mantenimiento y Cuidado:
- No lavar en lavavajillas.
- Limpiar y Secar después de cada uso.
- No dejar el cuchillo mojado por periodo prolongado de tiempo.
- No Cortar alimentos congelados o huesos, esto causará mellas en la hoja.
- Use el cuchillo adecuado para cada tarea.
- Guarde el cuchillo en un lugar seco y ventilado.
Importante: Todos nuestros cuchillos se venden asegurando todas sus mantenciones de filo totalmente gratis! (no incluye reparaciones)
Quieres ver este cuchillo en forma presencial?, agenda acá:
Información adicional
Hoja | Hoja de doble bisel |
---|---|
Material | Acero Gingami3 Inoxidable |
Dureza | HRC61 |
Marca | Zen – Pou |
Longitud | Hoja de 165mm, Total de 280mm |
Peso | 180 gramos |
Mango | Madera PackerWood |
Grosor Lomo | 1.8mm |
Ancho Hoja | 50mm |
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