Cuchillo Japonés Nakiri Zen-Pou Acero Gingami3 165mm

$179.990

Cuchillo japonés de un filo extremo y resistente al óxido. Acero Gingami3 de la más alta calidad.

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Descripción

Cuchillo japonés de un filo extremo y resistente al óxido. Acero Gingami3 de la más alta calidad.

Gingami#3 está producido por Hitachi Metals, al igual que los aceros al carbono como Aogami Super y Shirogami, por lo que tiene propiedades parecidas al acero al carbono a pesar de que es inoxidable.

Si deseas potente nitidez del acero al carbono pero no quieres que se oxide, te recomendamos el cuchillo de acero Gingami#3.

Mantenimiento y Cuidado:

  1. No lavar en lavavajillas.
  2. Limpiar y Secar después de cada uso.
  3. No dejar el cuchillo mojado por periodo prolongado de tiempo.
  4. No Cortar alimentos congelados o huesos, esto causará mellas en la hoja.
  5. Use el cuchillo adecuado para cada tarea.
  6. Guarde el cuchillo en un lugar seco y ventilado.

Importante: Todos nuestros cuchillos se venden asegurando todas sus mantenciones de filo totalmente gratis! (no incluye reparaciones)

Quieres ver este cuchillo en forma presencial?, agenda acá:

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Información adicional

Hoja

Hoja de doble bisel

Material

Acero Gingami3 Inoxidable

Dureza

HRC61

Marca

Zen – Pou

Longitud

Hoja de 165mm, Total de 280mm

Peso

180 gramos

Mango

Madera PackerWood

Grosor Lomo

1.8mm

Ancho Hoja

50mm

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