Piedra Afilar Suehiro RIKA Grano #5000

Descripción

Piedra de Afilar Japonesa Suehiro RIKA #5000 – Piedra de Pulido Profesional

La Piedra de Afilar Suehiro RIKA Grano #5000 es una piedra japonesa de acabado fino, ideal para lograr un pulido profesional en todo tipo de cuchillos (excepto cerámicos). Reconocida por su suavidad al afilar, alta durabilidad y consistencia, es una de las piedras más valoradas por chefs, artesanos y aficionados a la cuchillería. Es la misma piedra que utilizamos en los pulidos profesionales de nuestro taller.

Gracias a su grano fino #5000, esta piedra es perfecta para llevar el filo a su máximo nivel, dejando una terminación pulida y refinada que mejora el rendimiento de corte y la estética del cuchillo.

Características destacadas:

• Marca: Suehiro (Japón)

• Modelo: RIKA #5000

• Uso: Piedra de acabado / pulido

• Incluye piedra Nagura para limpieza y acondicionamiento

• Compatibilidad: Todo tipo de cuchillos (excepto cuchillos cerámicos)

• Textura de afilado suave, ideal para acabados profesionales

Especificaciones técnicas:

• Dimensiones: 206 mm x 73 mm x 23 mm

• Peso: 900 grs.

¿Cómo usar la piedra Suehiro RIKA #5000?

1. Se puede usar directamente, aunque es recomendable remojarla en agua de 5 a 10 minutos antes del uso para mejorar su capacidad de pulido.

2. Durante el afilado, aplica agua según sea necesario para mantener la superficie activa.

3. Después de usar, seca a la sombra en un lugar ventilado. No la dejes sumergida si no la estás usando.

¿Cómo limpiar la piedra?

• Utiliza la piedra Nagura incluida para limpiar la superficie y mejorar su capacidad de afilado.

• Alternativamente, puedes usar una placa de rectificación o borrador de óxido para mantener su nivelación y eficacia.

• Consulta nuestros tutoriales en YouTube para ver el proceso paso a paso.

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✅ Ideal para chefs, profesionales de la cocina y amantes de los cuchillos japoneses.
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