Cuchillo Japonés Petty Damasco Saiun 150mm

$129.990

La serie Saiun ha heredado la tradición de artesano japonés “Kanetsugu” usando los mejores materiales. El filo de acero VG10 está integrado en acero damasco y un mango de Micarta que no se deforma por la humedad y temperatura.

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Descripción

La serie Saiun ha heredado la tradición de artesano japonés “Kanetsugu” usando los mejores materiales. El filo de acero VG10 está integrado en acero damasco y un mango de Micarta que no se deforma por la humedad y temperatura.

Este Petty pesa solo 90 gramos pero es muy filoso y fuerte.

Mantenimiento:

  1. Limpiar y Secar después de cada uso.
  2. No Cortar alimentos congelados o huesos
  3. No recomendado limpiar en lavavajillas

Nota: Todos nuestros cuchillos se venden asegurando su primera mantención de filo totalmente gratis!

Información adicional

Marca

Saiun – Kanetsugu

Longitud

Hoja de 150mm, Total de 255mm

Peso

90 gramos

Material

Acero Damasco VG10 Inoxidable

Dureza

HRC61

Mango

Micarta

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