Afilar tus cuchillos es una habilidad clave para mantener su desempeño, pero es fácil caer en errores que pueden dañar el filo o incluso tu […]
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Cómo usar la chaira (astil) correctamente para tus cuchillos
Mantener el filo de un cuchillo no siempre implica afilarlo — en muchos casos basta con usar una chaira (o astil). En esta guía verás […]
