Piedra de Afilar Kitayama 8000 – Japonesa de Agua
$94.990
La Piedra Japonesa Kitayama 8000 es una de las piedras de acabado más refinadas del mundo. Fabricada en Japón con materiales de altísima pureza, esta piedra permite obtener un filo espejo ultra fino, ideal para cuchillos japoneses de acero al carbono o acero inoxidable de alta gama.
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Descripción
Piedra Japonesa Kitayama 8000
La Piedra Japonesa Kitayama 8000 es una de las piedras de acabado más refinadas del mundo. Fabricada en Japón con materiales de altísima pureza, esta piedra permite obtener un filo espejo ultra fino, ideal para cuchillos japoneses de acero al carbono o acero inoxidable de alta gama.
Su grano 8000 es perfecto para el pulido final, eliminando micro rebabas y dejando una superficie perfectamente lisa.
En TeLoAfilo Chile somos especialistas en afilado y venta de piedras japonesas, cuchillos profesionales y accesorios de mantenimiento, garantizando productos auténticos y asesoría experta para cada nivel de usuario.
Especificaciones Técnicas
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Marca | Kitayama |
| Origen | Japón |
| Grano | 8000 (pulido fino) |
| Tipo | Piedra de agua japonesa |
| Dimensiones | 205 mm x 75 mm x 25 mm |
| Uso recomendado | Cuchillos japoneses de alta gama |
Ventajas Destacadas
- Grano 8000: acabado espejo profesional.
- Fabricación japonesa auténtica.
- Compatible con todos los tipos de cuchillos de cocina.
- Ideal para el pulido final después del afilado con grano medio.
- Aumenta la vida útil del filo.
- Resultados de nivel profesional desde casa.
FAQ (Preguntas frecuentes)
¿Es necesario usar agua con la piedra Kitayama?
Sí, se recomienda sumergir la piedra en agua por 5 a 10 minutos antes de usarla para obtener el mejor resultado.
¿Qué cuchillos puedo afilar con esta piedra?
Cualquier cuchillo de cocina, pero su uso es ideal para cuchillos japoneses de acero duro como VG10, Aogami o Shirogami.
¿Debo usar nagura o piedra de acondicionamiento?
Sí, una piedra nagura ayuda a limpiar la superficie y generar la suspensión abrasiva ideal para el acabado espejo.
Información adicional
| Peso | 0,6 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 18 × 6 × 2,5 cm |
| Marca | Kitayama |
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