Petty

El cuchillo Petty es un cuchillo japonés pequeño y versátil, ideal para cortes de precisión en frutas, verduras y hierbas, así como para trabajar con carnes pequeñas y deshuesar. Su tamaño compacto lo convierte en una herramienta imprescindible en la cocina diaria, complementando perfectamente a cuchillos más grandes como el Gyuto o el Santoku.