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Inicio / Cuchillos Japoneses / Usuba

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Recuerda que realizamos CLASES DE AFILADO. Algo que deberías aprender si te desempeñas en la cocina y trabajas utilizando cuchillos como herramienta de trabajo.
Conoce más info ingresando a www.teloafilo.cl

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10 horas ago

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Empezamos con la corrección para posteriormente afilar!!!
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5 días ago

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Secar tu cuchillo es importante dado que de no hacerlo bien, el filo comienza a oxidarse y termina por romperse y dejar tu cuchillo como si fuese un serrucho
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5 días ago

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Nuevo bisel y afilado para este Arcos (olviden el tratamiento anterior con esmeril que tuvo este cuchillo).
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5 días ago

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Seguimos trabajando para ustedes. Agenden su recepción para afilados!!!!.

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6 días ago

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Listos todos los cuchillos para Alvaro quien nos confió varias reparaciones y afilado completo para todos estos.
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1 semana ago

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6/18

Luego de varias horas de Desgaste desde ayer, tenemos un bello Santoku, totalmente funcional!!!.

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2 semanas ago

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Qué hacer?

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2 semanas ago

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8/18

Listos los cuchillos para Daniel. Afilado y desgaste de Bolster (2da y 3ra foto). Ojo que para ese tipo de cuchillos siempre es necesario desgastar esa pieza dado que si no se hace el cuchillo comienza a formar una curva en la parte trasera.

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2 semanas ago

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9/18

Listos los Cuchillos de Eduardo!!!
Afilado completo, corrección de puntas y algunas correcciones de hoja
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2 semanas ago

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10/18

Ya estamos de vuelta con las pilas recargadas para seguir ofreciéndoles nuestro mejor servicio.
Agenda tu servicio de afilado, clase o evaluación!!!!.

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2 semanas ago

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11/18

Antes y después para este Global que llegó sin nada de filo y la punta totalmente rota.
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3 semanas ago

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12/18

Nos tomaremos un pequeño y merecido descanso desde mañana hasta el día 16 de Enero. Estaremos agendando pedidos desde el 17 y siempre respondiendo sus dudas por este medio o vía whatsapp.

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3 semanas ago

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13/18

Algunas muestras de cómo recibimos cuchillos día a día
.- Global con punta rota simplemente por tratar de hacer algo para lo que claramente no fue confeccionado el cuchillo.
.- En la segunda imagen un Zwilling que fue afilado en varias ocasiones usando Esmeril, deformando totalmente la hoja y llevándolo a este estado en donde no puede cumplir su función.

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14/18

USADO EN VENTA
Cuchillo Global SAI Cromova 21 cms
Excelente estado, prácticamente Nuevo y totalmente afilado por nosotros.
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3 semanas ago

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15/18

Listos los cuchillos para Rodrigo. Entre rectificaciones de hoja, corrección de puntas y afilado para todos.

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4 semanas ago

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16/18

Corrección de apunta, hoja en la parte posterior y afilado completo para este japonés
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4 semanas ago

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17/18

Hoy también terminamos la mantención para estos Shun!!!. Quedaron tremendos!!!!

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