Nosotros

Somos un grupo de personas que creemos que el afilado de los cuchillos es un arte y en ese sentido ,este proceso, no es solo el afilado sino también el devolverle al cuchillo su capacidad de corte original. Se trata de un proceso minucioso y totalmente hecho a mano con distintas técnicas, tanto japonesas como americanas.

Hemos creado este servicio dado que creemos necesario prestarlo no solo a personas sino también a dueños de restaurants que necesiten que sus herramientas de trabajo se encuentren óptimas para realizar un trabajo prolijo y que no dañe los alimentos.